الشهر: ديسمبر 2018

هل تعرف فائدة المنجنيز للجسم؟

هل تعرف فائدة المنجنيز للجسم؟

هل تعرف فائدة المنجنيز للجسم؟

المنجنيز معدن حيوي لحياة الإنسان  .يحتوي جسم الإنسان علي ما يقرب من 15- 20 ملجرام و يوجد بنسبة كبيرة العظام .والكمية الباقية توجد في جميع أجزاء الجسم مثل البنكرياس والكلي و الكبد و الغدة الكظرية و الغدة النخامية..

يساعد المنجنيز في إفراز الإنزيمات اللازمة لبناء العظام فهو له دور حيوي في عملية التمثي الغذائي . حيث يفرزإنزيم يساعد في تحفيز نشاط التمثيل الغذائي . و بصرف النظر عن هذه الفوائد ، هناك فوائد صحية أخري يمكن أن تحصل عليها من المنجنيز فهو يساعد في بناء الأنسجة و إمتصاص الكالسيوم و تحسين أداء الغدة الدرقية و الهرمونات الجنسية و تنظيم مستوي السكر في الدم و نشاط عملية التمثي الغذائي لكربوهيدرات و الدهون…

يوجد المنجنيز بنسبة صغيرة جداً في الجسم . وهو عنصر أساسي لإنزيم أكسيد ديسموتاز وهو أحد مضادات الأكسدة القوية الذي يقضي علي الجذور الحرة  في الجسم والتخلص من الجزئيات الضارة ، وبالتالي يمنع الإصابة بالعديد من الأخطار المحتمل أن تحدث .

هل تعرف فائدة المنجنيز للجسم؟
هل تعرف فائدة المنجنيز للجسم؟

قد يحتوي الجسم علي 20 ملجرام من المنجنيز و التي تتركز في الكلي و البنكرياس و الكبد و العظام . يعتبر المنجنيز عنصر مهم لأداء وظائف الدماغ و النشاط العصبي . الخلاصة أن المنجنيز معدن ضروري للحياة الصحية .

أعراض نقص المنجنيز

السبب الرئيسي وراء نقص المنجنيز في الجسم هو إتباع نظام غذائي سيئ ولا  تحصل علي الكميات اللازمة من المنجنيز . أو بسبب أمراض الأمعاء التي تعرقل إمتصاص العناصر الغذائية من الطعام .

وهناك عوامل أخري تساهم في ظهور أعراض نقص المنجنيز :

  • العرق المفرط ، حيث يتم فقط كمية المنجنيز في العرق .
  • عند تناول مضادات الحموضة أو حبوب منع الحمل تؤدي إلي إمتصاص المنجنيز .
  • عند إنخفاض أو الإفراط في نسبة الحديد و المغنسيوم و النحاس في الجسم تؤدي إلي العديد من المشاكل الصحية .

تتضمن أعراض نقص المنجنيز إرتفاع ضغط الدم و أمراض القلب و تقلص العضلات و حدوث تشوهات في العظام و إرتفاع نسبة الكوليسترول و ضعف الرؤية و مشاكل في السمع و فقدان الذاكرة و الرعشة . علي الرغم من أن بعض الأطباء ذكر بأن نادراً ما يحدث نقص المنجنيز ولكن أكثر من 35% من سكان العالم يعانوا من نقص المنجنيز .و يرجع السبب الرئيسي وراء ذلك هو العادات الغذائية الخاطئة .

وفي بعض الحالات التي تعاني من نقص الكالسيوم والحديد و المنجنيز ، تظهر أعراض النقص كالتالي  مشاكل في العين و التعرق و زيادة نبضات القلب و الضعف و التشنجات و قد يسبب العقم عند النساء و أمراض القلب و البنكرياس و هشاشة العظام .

مصادر هامة للحصول علي المنجنيز :

من أهم مصادر الحصول علي المنجنيز التوت و الأناناس و البنجر ( الشمندر ) و الفاصوليا الخضراء و الأرز و النعناع و الشوفان و المكسرات و الجرجير و الفراولة و التوت الأسود و الخس والسبانخ و العسل الأسود و القرنفل و الكركم و الكراث و التوفو و القمح و الموز والخيار و الكيوي والتين و الثوم و العنب و التين و الجزر . ومن أفضل المصادر الغنية بالمنجنيز الخضروات الخضراء و الأرز البني و جوز الهند و اللوز و البندق و ذلك لأنها تزيد من إمتصاص هذا المعدن .

الكمية التي يحتاجها الجسم من المنجنيز :

وبالرغم من أن الكمية التي يحتاجها الجسم من المنجنيز صغير إلا أن ما يقرب من 1/3 سكان أمريكا الشمالية لا يحصلون علي الكميات الكافية من المنجنيز و يرجع ذلك الأخطاء في النظام الغذائي . حيث يعتمدوا علي الأطعمة الجاهزة والتي تؤدي إلي فقد كمية كبيرة من المنجنيز . وذكرت الأبحاث أن الحبوب الكاملة والدقيق تمد الجسم بنصف مايحتاج إليه من المنجنيز .

قام مركز التغذية بالتعاون مع الأكاديمية الوطنية للعلوم و المركز الطبي في الولايات المتحدة وكندا بتحديد الكمية التي يحتاجها الجسم من المنجنيز :

فوائد المنجنيز الصحية :

يؤدي المنجنيز إلي الإستمتاع بالصحة العامة بمختلف الطرق . وهنا نعرض قائمة بالفوائد الصحية للمنجنيز :

يؤدي المنجنيز إلي عظام صحية :

يعد المنجنيز عنصر ضروري للنمو السليم والصحي للهكيل العظمي .فهو معدن فعال في زيادة قوة العمود الفقري . ومفيد للنساء بعد إنقطاع الدورة الشهرية و خصوصاً أن العديد من النساء قد يعانوا من نقص المنجنيز بعد إنقطاع الدورة الشهرية ،ذلك ينصح بزيادة الكمية التي يحصل عليها النساء من المنجنيز للوقاية من الكسور . و علي الرغم من أن البحوث لم تثبت بأن المنجنيز يمنع الإصابة بهشاشة العظام و لكنه من أحد العوامل التي تقلل الإصابة بهشاشة العظام .

المنجنيز والجذور الحرة :

نظراً لخصائص المنجنيز المضادة للأكسدة ، فهو يتضمن وظيفة خاصة وهي متابعة نشاط الجذور الحرة في الجسم البشري. قد تعمل الجذور الحرة علي تكوين الخلايا الضارة المسببة للسرطان و الأمراض الفتاكة الأخري. لذلك فإن إضافة العناصر التي تحتوي علي المنجنيز أو مكملات المنجنيز إختيار جيد لتقلل خطر الإصابة بالأمراض الخطيرة.

ينظم المنجنيز السكر في الدم :

أثبتت الدراسات أن المنجنيز يتحكم في مستوي السكر في الدم و يمنع الإصابة بمرض السكر . يفرزالمنجنيز الأنسولين و القليل منه يتحكم في نسبة السكر في الدم . و يوفير حياة صحية لمرضي السكر .

يعالج المنجنيز الصرع :

يمكن أن يكون نقص المنجنيز هو زناد لنوبات الصرع . و أظهرت الأبحاث أن مكملات المنجنيز له إمكانية السيطرة علي لنوبات الصرع  وبالتالي فهو مضاد للصرع .

المنجنيز وعملية التمثيل  الغذائي :

يعد تنظيم

عملية التمثيل الغذائي أحد الوظائف الحيوية التي يقوم بها المنجنيز . حيث ينشط المنجنيز من الإنزيمات اللازمة لعملية التمثيل الغذائي للكوليسترول و الأحماض الأمينية  و الكربوهيدرات . و أيضاً عنصر هام لعملية التمثيل الغذائي لفيتامينات ومنها فيتامين هـ و فيتامين ب1 . وعلاوة علي ذلك فهو يساعد الكبد علي أداء وظائفة بصورة صحيحة . فضلاً عن كونه جزءاً أساسياً في عملية التمثيل الغذائي للجلوتامين و الأحماض الأمينية وهم الأكثر وفرة في الجسم .

يستخدم المنجنيز في علاج الإلتهابات و الإلتواءات :

يُعرف المنجنيز علي نطاق واسع أنه يعالج الإلتهابات و الإلتواءات . كما أنه يساعد علي زيادة أكسيد الديسموتاز . وذلك يرجع لأن المنجيز له خصائص مضادة للأكسدة . وأظهرت الدراسات أن نقص أكسد الديسموتاز يؤدي إلي إلتهاب المفاصل .لذلك فهم بحاجة مساة إلي زيادة كمية المنجنيز .

يمنع المنجيز الإصابة بهشاشة العظام :

ترتبط مكملات المنجنيز بعلاج هشاشة العظام و إلتهاب المفاصل . لأن هذا المعدن يزيد من كثافة العظام . وبالتالي فهو عنصر أساسي بناء و تقوية العظام . و لكن لازال هناك فقر في الدراسات و الأبحاث التي تمت علي البشر لإثبات مدي أهمية المنجنيز لصحة العظام . و نحن بحاجة إلي المزيد من الدراسات التي توضح أليات محددة للمنجنيز.

يساعد المنجنيز في تخفيف الأعراض التي تصاحب الدورة الشهرية :

من المعروف أن النساء يعانوا من ألام مصاحبة للدورة الشهرية . يساعد المنجنيز في تقليل تقلبات المزاج و الصداع و الإكتئاب و التهيج .وقد أظهرت الدراسات بأن هناك صلة بين إنخفاض نسبة المعادن بما فيها المنجنيز و بين زيادة ألم الأعراض المصاحبة للدورة الشهرية . لذلك ينصح الأطباء بتناول مكملات المنجنيز لأن له تأثير علي هرمونات الجسم. لذلك يُفضل إستشارة الطبيب قبل تناول مكملات المنجنيز لتخفيف ألام الدورة الشهرية .

هل تعرف فائدة المنجنيز للجسم؟
هل تعرف فائدة المنجنيز للجسم؟

المنجنيز والحصول علي غدة درقية صحية :

يعتبر المنجنيز عنصر أساسي لهرمون الغدة الدرقية، و يمكن القول أن المنجنيز أهم هرمون في الغدة الدرقية . لأنه يحسن من أداء الغدة الدرقية و بالتالي يعالج العديد من أمراض الجسم ، بما في ذلك فقدان الوزن و فقدان الشهية و التمثيل الغذائي و إمتصاص الفيتامين  وتحسين صحة الجسم .

يساعد المنجنيز علي إمتصاص الفيتامينات الحيوية:

يعمل المنجنيز علي إمتصاص الفيتامينات مثل فيتامين ب و هـ و المعادن مثل المغنسيوم  و يرجع ذلك إلي دور المنجنيز في التفاعلات الإنزيمية اللازمة للإستفادة من الفيتامينات . و المنجنيز هو واحد من العوامل التي تساعد التفاعلات الإنزيمية وإذا كنت تعاني من نقص في هذه الفيتامينات تأكد من أنك تحصل علي الكمية الكافية من المنجنيز.